Agent polyvalent de restauration

L'entreprise

Yelloh Village Domaine les Oréades*****, vous propose une immersion dans la nature pour des vacances actives en familles dans des mobil-homes haut de gamme, juste en face d'un des plus grands lacs landais, à la limite de la gironde et à moins de 25 mn des plages Océanes.

Description du poste

Restaurant La Table du Domaine
Camping Domaine les Oréades – Sanguinet (40)

Contrat saisonnier – 39h/semaine
Du  20 juillet au 30 septembre 2026

Pour la saison 2026, le restaurant La Table du Domaine, situé au sein du camping Domaine les Oréades à Sanguinet, recrute un(e) agent polyvalent de restauration, afin de renforcer son équipe de cuisine/bar/salle/snack.

Vous intégrerez une brigade dynamique dans un cadre de travail agréable, au sein d’un établissement proposant une cuisine de qualité, élaborée à partir de produits frais, avec une activité soutenue en période estivale.

Missions principales

• Gérer et organiser votre poste de travail (chaud, froid, grillade, etc.)

• Réaliser les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques

• Assurer le bon déroulement du service et la qualité des plats envoyés

• Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

• Participer à la mise en place, au nettoyage et au rangement du restaurant

• Travailler en collaboration avec le Chef et la responsable restaurant

• Contribuer au bon esprit d’équipe et à la fluidité du service

• Renfort snack en cas de fortes influences 

Profil recherché

• Expérience préalable en tant que Chef(fe) de Partie ou Commis confirmé(e)

• Bonne maîtrise des techniques culinaires de votre poste

• Organisation, rapidité et sens du détail

• Capacité à travailler efficacement en période de forte affluence

• Esprit d’équipe, motivation et sérieux

• Passion pour la cuisine, service ou bar et envie d’évoluer

Avantages

• Possibilité de logement
• Primes sur la satisfaction clients

Réf: d3a38c5e-6c62-4007-ab20-2a0c268072b3