Chef / Cheffe de cuisine

JobsCloseBy Editorial Insights

Ce poste de chef ou cheffe de cuisine chez Sandaya, Camping Les Grenettes à Sainte-Marie-de-Ré, est une opportunité saisonnière à temps plein sur 8 mois, avec une rémunération mensuelle entre 3190 et 3317 euros et une prise de fonction au 2 mars 2026, potentiellement suivie d’un CDI en fin de saison. Vous pilotez la cuisine en garantissant la qualité, en appliquant les fiches techniques et la carte, vous gérez et formez une équipe, en gérant fournisseurs et stocks et en veillant à l’hygiène HACCP. Profil recherché: diplôme Bac pro, BTS ou équivalent, expérience similaire, goût du leadership et capacité à coordonner un service sous pression. Conseils: mettez en avant créativité, gestion et esprit d’équipe dans votre CV et lettre, préparez-vous à incarner les valeurs Sandaya et restez vous même lors de l’entretien; privilégiez une approche axée sur l’accueil des clients internationaux et le travail collectif.

• Etablissement : Camping Sandaya Les Grenettes
• Type de contrat : Emploi saisonnier - 8 mois
• Temps de travail : Temps plein
• Lieu: Sainte-Marie-de-Ré
• Salaire: 3190 EUR (€) - 3317 EUR (€) / mois
• À partir du: 02.03.2026

🌟Qui sommes-nous?

  Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine.

Nos sites d’exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L’expérience est au cœur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais aussi la vôtre, en tant que futur(e) collaborateur/collaboratrice. 

  Seule condition, avoir envie de devenir ambassadeur d'aventures !

🌟 Les missions de votre aventure

👉Être chef / cheffe de cuisine chez Sandaya

Vous êtes le roi ou la reine des saveurs ?
Votre mission si vous l’acceptez : devenir chef / cheffe de cuisine dans notre camping.

🔥Une aventure pas comme les autres

Vous prenez la tête de la cuisine pour vous assurer de la bonne préparation des plats qui raviront les papilles de notre clientèle internationale.

🪂Pendant votre mission

• Vous respectez les normes de qualité.

• Vous mettez en œuvre des techniques culinaires et de mise en valeur des plats.

• Vous appliquez strictement les fiches techniques et la carte établies par nos fonctions supports restauration.

• Vous managez et formez une équipe dans le respect des règles et des valeurs Sandaya.

• Vous gérez les fournisseurs, les commandes et les stocks.

• Vous veillez à l’application des normes d’hygiène et de sécurité HACCP.

• Vous assurez le nettoyage du poste de travail et des ustensiles mis à disposition.

👉Les +

La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un été plein de rencontres au sein d’une équipe soudée !

🛑Ce poste n'est pas logé ! 

Abonnement du pont pris en charge.

Contrat : du  01/03/2026 au 31/10/2026 - Possibilité de CDI en fin de saison. 

🌟Une aventure faite pour vous

👉Dans votre vie de tous les jours

• vous êtes connu(e) pour votre créativité ;
• vous êtes aussi un(e) bon(ne) gestionnaire ;
• vous savez faire prendre la mayonnaise dans une équipe ;
• vous êtes dynamique et le « rush hour » ne vous fait pas peur ;
• vous aimez transmettre et faire grandir.

👉Et côté compétences

• vous avez un BAC PRO, BTH, ou BTS hôtellerie/restauration ;
• vous avez une expérience similaire ;
• Vous savez manager une équipe et veillez au bon déroulé du travail de chacun.

👉Le +
Vous ajoutez la touche finale à un plat pour le rendre parfait !

🪂Entrez dans l’aventure !

Prêt(e) à relever la mission ?

Un conseil pour le futur entretien : restez vous-même !

🤝Vos compétences, votre unicité : c’est tout ce qui compte pour nous.  

Chez Sandaya, nous nous engageons pour l’égalité , l’inclusion  et une vraie diversité .

Postulez et intégrez une équipe qui célèbre vos forces.

💡Bon à savoir

• Une forte valeur RSE: plan de mobilité (prime de covoiturage, prise en charge abonnement transport en commun à hauteur de 70%) et d'autres actions;
• Un accompagnement sur mesure dans votre parcours d’évolution (Entretien Carrière, Formation, Mobilité interne).
• Vous pouvez bénéficier d'une prime de retour d'une prime de cooptation; pour plus d'informations merci de vous rapprocher auprès du Directeur de camping.
• Votre bien-être est au cœur de nos préoccupations et nous portons chaque jour nos valeurs : respect de l’autre, excellence, audace et travail d’équipe.

Avantages

• Prime de retour
• Prime de cooptation

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