Chef De Brigade (H/F)

JobsCloseBy Editorial Insights

Chef De Brigade H/F chez ibis Styles Evry Courcouronnes, du groupe Grape Hospitality, vous garantissez une expérience client inoubliable pendant le séjour, en appui du chef de réception et en fédérant réception, étages et restauration pour optimiser le chiffre d’affaires. Vous maîtrisez les techniques de réception OPERA Cloud et parlez anglais, une 3ème langue étant un plus. Le poste valorise votre capacité à créer du lien, anticiper, être proactif et à relayer les engagements RSE. Pour postuler, adaptez CV et lettre en mettant en avant votre expérience client, le pré-check-in et le fast check-out, et donnez des résultats concrets. Avantages week-end de repos mensuel, mutuelle famille et tarifs collaborateurs Accor.

Description de l'entreprise

Connaissez-vous l'ibis styles Evry Courcouronnes, hôtel de 110 chambres ?

ibis Styles c’est la garantie de séjourner dans un univers unique, design et plein d’humour, avec des prix et des chambres confortables !
L’hôtel ibis Styles Evry Courcouronnes propose à ses clients un univers haut en couleur.

ibis Styles vous forme et vous accompagne au quotidien pour répondre à vos attentes et celles de nos clients.

Rejoindre notre hôtel, c’est aussi l’opportunité de rejoindre le groupe Grape Hospitality, fort d’un réseau de plus de 80 hôtels et d’une soixantaine de restaurants en France et en Europe animé par les valeurs d’innovation, de bien-être au travail et de développement durable.

Description du poste

QU'ATTENDONS NOUS DE VOUS ?

Les tendances clients et les tendances collaborateurs(trices) sont en évolution permanente. Afin d’optimiser le CA et la rentabilité opérationnelle de votre service, vous jouez un rôle clé dans les transformations à mener pour apporter à ces derniers une expérience inoubliable.

Pour cela, vous :

• Chouchoutez nos clients tout au long de leur séjour et apportez une réponse adaptée afin qu’ils soient les meilleurs promoteurs de votre établissement sur le web. Avec vous, la qualité de service c’est non négociable !

• Secondez votre chef de réception sur les aspects administratifs et adoptez des pratiques managériales analogues aux siennes.

• Facilitez la collaboration entre les différents services (réception, étages et restauration).

• Contribuez activement à la promotion de votre établissement et sa commercialisation avec pour objectif d’optimiser le chiffre d’affaires hébergement.

• Mettez en avant l’ensemble des offres de service proposées à nos clients, notamment le pré-check-in et le fast check-out, et consacrez ainsi plus de temps à l’échange et à la relation.

• Portez les engagements de votre établissement en matière de RSE et les partagez avec nos clients. 

• Maitrisez l’intégralité des techniques de réception et les mettez chaque jour en œuvre avec brio.

Qualifications

QUELS SONT VOS TALENTS ?

Vous êtes …

• Reconnu(e) pour votre capacité à créer du lien entre votre équipe et votre manager, développer les talents et faire de la diversité une force / une richesse.

• Si souriant(e) et si positif(ve) que vous embarquez clients et collaborateurs avec naturel, dans le plaisir d’être ensemble. 

• Attentif(ve) aux détails et faites preuve d’initiatives pour faire du séjour de nos clients, une expérience unique.

• Organisé(e) et vous avez un sens de l’anticipation sans faille.

• Présent(e) sur les réseaux sociaux, et plus que liker, vous commentez et partagez des contenus.

• Vous êtes en mesure de tenir une conversation en Anglais.

Vous avez déjà exercé ces talents et compétences dans votre parcours professionnel.

Maitrise OPERA Cloud

 Optionnel : une 3ème langue est également souhaitée.

Informations supplémentaires

NOS PETITS + RIEN QUE POUR VOUS

• L’engagement d’un week-end de repos par mois.

• Une mutuelle qui couvre toute la famille, qu’elle soit petite ou grande, avec un bon niveau de remboursement grâce à la surcomplémentaire.

• Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor