Chef de Partie - Le Parc** - Domaine les Crayères

JobsCloseBy Editorial Insights

Le poste de Chef de Partie au restaurant Le Parc du Domaine Les Crayères à Reims est une opportunité clé dans une maison Relais & Châteaux emblématique qui se transforme avec l’ouverture du Spa et sept nouvelles suites en 2026. CDI, deux jours de repos consécutifs et prise de poste possible immédiatement, cadre d’excellence et parcours de formation assurés. Pour maximiser vos chances, envoyez votre CV et une lettre personnalisée à [email protected] en valorisant votre expérience en brigade, votre maîtrise des stocks et votre sens du service haut de gamme. Montrez votre intérêt pour le projet, l’esprit Relais & Châteaux et la région Champagne, et adaptez votre candidature à la culture d’équipe et à la RSE.

Description de l'entreprise

Les Crayères : un établissement mythique au coeur de Reims, discrètement lové dans un parc de sept hectares à la végétation verdoyante. Cette ancienne demeure de la famille de Polignac recompose et modernise à chaque instant le style « château » dans une atmosphère d’élégance et de raffinement qui vous enveloppe. Chambres et suites vous attendent, décorées avec le souci du détail propre au plus pur style classique français. L’accueil chaleureux, le service impeccable et la table gastronomique doublement étoilée du Chef Christophe Moret, et la carte des vins qui propose plus de 600 références de champagne font de ce lieu l’endroit idéal pour découvrir ce que la région a de meilleur.

Description du poste

Le Relais & Châteaux Le Domaine Les Crayères***** recherche différents talents pour compléter ses équipes d’aujourd’hui et préparer ses prochains embellissements : dès mars 2026, l’agrandissement du Restaurant Le Parc** et du Bar La Rotonde ; dès fin 2026, l’ouverture d’un Spa et de 7 nouvelles suites.

Reims : Ville de 200 000 habitants profitant d’un grand réseau de bus, tramways et de néo mobilité permettant un accès direct aux Crayères. Reims est aussi la Capitale du Champagne comme l’une des plus grandes villes étudiantes de France à 45 minutes de Paris en TGV.

Restaurant Le Parc**
    > Chef de Partie 🍽️ - Repos 2 jours consécutifs - prise de poste : possible immédiatement

Merci d'envoyer votre candidature à l'adresse : [email protected]

Toutes nos expériences sont proposées en CDI avec certains avantages comme la prime de participation, 11 jours fériés garantis, la fermeture annuelle durant les fêtes de fin d’année, une démarche RSE à tous les niveaux de l’entreprise, des formations de savoir-faire et de sécurité en début d’année, des événements pour les équipes tels la participation à la soirée du personnel, à la soirée blanche, la chasse aux œufs et le concours culinaire pour les plus jeunes, une soirée caritative Octobre Rose…