Chef/fe de rang Le Saint-Paul R&C 5* - CDD Saisonnier - logement possible

JobsCloseBy Editorial Insights

Le poste de Chef de rang au Saint-Paul Relais & Châteaux 5 étoiles est un CDD saisonnier de mars à novembre 2026, logement possible, au cœur de Saint Paul de Vence dans un cadre luxueux où l’excellence et la tradition priment. Vous assurerez les services de table, dirigerez les équipes et coordonnerez les autres services pour offrir une expérience client irréprochable tout en générant des ventes additionnelles et en veillant à l’entretien du matériel. Profil recherché: formation hôtelière, excellent relationnel, rigueur, esprit d’équipe et maîtrise de l’anglais, une seconde langue étant souhaitée. Conseils d’application: adaptez votre CV et votre lettre à l’hôtellerie de luxe, mettez en avant des exemples concrets de management et de satisfaction client, montrez votre disponibilité et votre intérêt pour Relais & Châteaux et le cadre provençal, et postulez avec CV et lettre.

Description de l'entreprise

Poste a pourvoir entre mars et mai jusqu'à novembre 2026.

Fondé en 1985 dans une maison datant du XVIe siècle située dans une rue piétonne du centre médiéval, l’hôtel le Saint-Paul Relais & Châteaux 5* constitue le seul établissement hôtelier présent à l’intérieur des célèbres remparts de la cité de Saint-Paul-de-Vence et Labellisé Clef Verte 2026.

Les équipes d’hébergement et de restauration proposent des prestations de luxe dans un cadre mêlant romantisme et traditions. L’établissement dispose d’une cave à vin comprenant les meilleurs crus ainsi qu’un bar à cocktail et des restaurants Le Saint-Paul et Coté Terrasse.

« Le soleil de Saint-Paul est le plus beau de toute la Provence » (Vauban à Louis XIV le 7 janvier 1701).

Description du poste

Fonctions principales :

• Assurer les différents services de table.
• Gérer les équipes et assurer leurs bonnes coordinations.
• Assurer un service de qualité et maintenir la satisfaction client 
• Communiquer de manière permanente avec les autres services
• Gestion de son rang et de ses commis
• Aspect commercial auprès des clients, ventes additionnelles & force de proposition
• Entretien du matériel

Qualifications

• Issu(e) d'une formation hôtelière, vous vous caractérisez par votre excellent relationnel, votre bonne humeur et votre savoir-être
• Votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre expérience des relations clients vous caractérise.
• La maîtrise de l'Anglais courant est indispensable et une seconde langue est souhaitée.
• D'excellente présentation, vous avez un très bon relationnel et vous êtes souriant(e)

Informations supplémentaires

Avantages :

• Appartenance à l'association prestigieuse Relais & Châteaux
• Un tarif à 150 euros par nuit avec petit déjeuner pour 2 personnes dans l’ensemble des établissements Relais & Châteaux.
• Horaires flexibles
• Team Building : Concours de pétanque, Barbecue, Loto etc.
• Force de groupe et développement en interne
• Mutuelle
• Logement possible