Chef(fe) de Réception

JobsCloseBy Editorial Insights

Ce poste de Chef(fe) de Réception au Mercure de Dunkerque exige un manager de terrain capable de fédérer l'équipe, d'assurer un service irréprochable et de contribuer activement à la performance de l'établissement. Vous animerez et ferez monter en compétence l'équipe réception, garantirez une qualité d accueil conforme aux standards Mercure, et optimiserez le fonctionnement quotidien du service tout en suivant les indicateurs de performance (qualité, satisfaction clients, ventes). Vous collaborerez avec les autres services et participerez activement à la vie de l’hôtel, notamment sur les services du soir. Profil: minimum 3 ans en hôtellerie, leadership de proximité, sens de l’organisation, excellente présentation et relation client, appétence pour le bar et le service, maîtrise de Fols ou Opéra, anglais indispensable, une autre langue est un plus. Pour postuler, adaptez votre CV et votre lettre à Mercure, mettez en avant des résultats mesurables, et illustrez votre expérience en management et en optimisation des processus, en veillant à montrer votre motivation pour ce poste en hôtel franchisé.

Description de l'entreprise

Au sein de notre hôtel Mercure, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Réception capable de fédérer son équipe, d'assurer un service irréprochable et de contribuer activement à la performance de l'établissement.
Nous recherchons avant tout un véritable manager de terrain, passionné par l'hôtellerie et animé par le sens du service.

Description du poste

Manager, animer et faire monter en compétence l'équipe réception.
Garantir une qualité d'accueil conforme aux standards Mercure et à l'excellence attendue dans l'établissement
Organiser et optimiser le fonctionnement quotidien du service.
Assurer le suivi des indicateurs de performance (qualité, satisfaction clients, ventes...).
Collaborer étroitement avec les différents services de l'hôtel afin d'offrir une expérience client fluide.
Participer activement à la vie de l'établissement, notamment sur les activités restauration lors des services du soir.

Qualifications

Minimum 3 ans d'expérience en hôtellerie, idéalement sur un poste de manager.
Véritable leader de proximité, vous aimez accompagner, former et motiver vos équipes.
Sens de l'organisation, de l'anticipation et des priorités.
Excellente présentation et relation client.
Appétence pour la partie bar et le service.
À l'aise avec les outils informatiques hôteliers ( Fols ou Opéra)
La maîtrise de l'anglais est indispensable ; une autre langue est un plus

Informations supplémentaires

Hotel Franchisé