Compte-Clé Foodservice (H/F)

• CDI à pourvoir dès le 1er juillet 

• Localisation : Suresnes - siège du groupe Bel 

VOS MISSIONS   

Sous la responsabilité du Directeur des clients nationaux, au sein de la business unit Bel France Foodservice, vous êtes responsable d’assurer le pilotage et le développement du business Bel Foodservice auprès des Sociétés de Restauration (SDR) et Centrales de référencement, en construisant des partenariats stratégiques et rentables, dans un environnement tripartite (SDR – grossistes – sites) exigeant et fortement concurrentiel. 

Vous garantissez l’excellence d’exécution des accords et contribuez à la définition/animation de la stratégie channel SDR en lien avec les équipes internes (DCN, FDV, marketing, supply…). 

Sur ce poste, les principales missions sont :  

• Définir la stratégie et le plan de compte (objectifs, priorités, leviers, plan d’activation, gouvernance) sur les clients SDR & centrales 

• Négocier et sécuriser les accords annuels : assortiment, conditions commerciales, services/contreparties, mécaniques de révision, clauses et conformité 

• Piloter la performance business (volumes/CA/mix/rentabilité) et recommander des arbitrages en cohérence avec la stratégie Bel Foodservice 

• Déployer et faire exécuter les accords : coordination siège/terrain, animation des revues d’affaires, suivi des plans d’actions, gestion des écarts 

• Être l’interlocuteur clé du client : relation DG/Achats/Marketing/Qualité/RSE côté client, gestion des situations sensibles et escalades 

• Construire la connaissance client : cartographie décisionnelle, enjeux par segments, projets, concurrence, opportunités de croissance 

• Orchestrer les parties prenantes internes (marketing, catman, CDG, supply, service clients, juridique) pour délivrer une proposition de valeur solide 

• Piloter les investissements & contreparties : suivi budgétaire, ROI, engagements contractuels et régularisations 

• Contribuer à la stratégie channel SDR : retours terrain, recommandations, amélioration continue des routines/outils/process.  

Dans votre rôle, vous pourrez rencontrer des types de situations telles que : 

• Arbitrer croissance vs rentabilité dans un contexte de pression prix et de route-to-market tripartite 

• Défendre et faire évoluer les assortiments (référencements/mercuriales) et intégrer innovations/rénovations 

• Construire des activations pertinentes et “vendables” (marketing/catman/terrain), avec ROI mesurable 

• Aligner et mobiliser des équipes multi-métiers (siège/terrain) autour d’objectifs communs, avec une gouvernance claire 

• Sécuriser l’exécution des contreparties, le suivi budgétaire et la qualité des données nécessaires aux bilans/régularisations 

• Construire et piloter des recommandations RGM (prix, conditions, mix) et gérer les sujets sensibles (litiges, ruptures, déréférencements) 

VOS ATOUTS : et si c’était vous ? 

De formation supérieure (bac+5) de type école de commerce ou équivalence professionnelle, vous avez un minimum de 8 années d’expérience professionnelle dont plusieurs années en KAM/Grands Comptes, idéalement en Foodservice/RHF et dans un environnement B2B complexe. 

Vos expériences vous ont permis d’acquérir de la connaissance en stratégie client & business planning : diagnostic, priorisation et plans de croissance par segments, vous êtes considéré comme un négociateur senior. 

Vous avez également des expertises en pilotage RGM/rentabilité (recommandations prix/mix/conditions, suivi ROI des investissements), en gestion contractuelle & conformité (coordination avec le juridique, sécurisation des clauses, suivi des échéances) 

Vous avez un leadership transverse avec une capacité à fédérer, influencer et faire monter en compétences les relais (siège/terrain). 

NOS ATOUTS 

• Rémunération fixe sur 13 mois 

• Prime sur objectif  

• Intéressement/Participation (PEE) 

• Restaurant d’entreprise 

• RTT 

• Mutuelle / Prévoyance 

• Accès aux nombreux avantages du Comité Social et Economique 

• Politique de Télétravail