Maître d'hôtel (STARS)*

JobsCloseBy Editorial Insights

Le poste Maître d’hôtel (STARS) au Mercure Geneva Airport vous place comme hôte et leader, responsable du service au bar, au restaurant et en banquet, de l’inventaire et de l’ouverture éventuelle d’un nouveau restaurant. Cette offre s’adresse à une personne passionnée par la gastronomie, orientée qualité et service client, capable de motiver et diriger une équipe tout en respectant les normes d’hygiène et le contrôle des boissons et des marchandises. Le groupe tristar valorise le développement personnel, des horaires planifiables et une culture inclusive. Pour postuler, adaptez votre CV et lettre pour démontrer votre expérience en service, gestion d’équipe et ouverture; précisez votre disponibilité dès le 1er juillet 2026 et votre envie de contribuer à l’évolution de l’hôtel.

Ton individualité est ce qu’on apprécie le plus. Ici, tu n’es pas juste un membre de l’équipe – TU es une partie essentielle de notre chemin vers l’avenir. On s’engage à soutenir ton développement et ton succès, car on sait que quand TU réussis, on réussit tous.



Rejoins notre équipe à l'Hôtel Mercure Geneva Airport  à partir du 01 juillet 2026
 et pose ta candidature en tant que

Maître d'hôtel (STARS)*  

• Tu te considères comme un hôte, tu accueilles chaleureusement nos clients et tu te comportes avec eux de manière ouverte et charmante
• Tu es passionné(e) par la gastronomie et tu as une attitude sympathique
• Tu aimes motiver et diriger tes collaborateurs
• Tu assures le bon déroulement du service au bar, au restaurant, ainsi que le service banquet
• Tu es responsable de l’utilisation des boissons et des marchandises
• Tu t'occupes du traitement de l’inventaire mensuel
• Tu te sens prêt(e) à ouvrir un restaurant
• Une orientation maximale vers la qualité, le service et le client est pour toi une évidence
• Tu respectes les normes d’hygiène et de qualité
• La patente et le diplôme de cafetier seraient un avantage

• Un excellent employeur
• Une politique de congés généreuse  
• Une atmosphère de travail agréable
• Des horaires de travail planifiables
• Compensation pour les heures supplémentaires effectuées
• Vous participez vous-même à la construction de votre hôtel et à la conception de l’environnement de travail
• Faire partie d’une jeune entreprise en pleine expansion  
• Le soutien d’un General Director expérimenté
• Une entreprise avec des valeurs et des directives fortes
• Espace pour le développement, l’épanouissement et la réflexion
• Mise à disposition et nettoyage des composants de l’uniforme
• Diverses réductions pour les employés dans le cadre d’une offre d’entreprise sur des événements, des services et des produits
• Réductions mondiales dans les hôtels Accor

* Nous recherchons des triSTARS, pas des lettres. Toutes les personnes, quels que soient leur sexe, leur âge, leur religion, leur handicap, leur orientation sexuelle ou romantique et leur origine, sont les bienvenues. En fait, il est dommage que ces distinctions doivent apparaître ici.

Le groupe hôtelier tristar gère plus de 40 hôtels avec des sièges en Allemagne, en Autriche et en Suisse. Avec toi, nous comptons plus de 1200 employés et nous continuons à grandir et à expandre. Nous exploitons des hôtels avec nos partenaires franchisés IHG Hotels & Resorts, Hilton Worldwide, Accor Hotels et Marriott International. Depuis trois années consécutives, nous avons été élus meilleur employeur dans l'hôtellerie.

Le Mercure Geneva Airport se trouve en plein cœur du complexe Atrium Park et à quelques pas seulement du Campus genevois de Haute horlogerie. Équipé de 163 chambres confortables, cet hôtel 4 étoiles dispose également de quatre restaurants, d’un hall d’accueil spacieux et d’un Business Center ultra moderne. Un impressionnant centre de conférence de 1200 m2 vient compléter l’expérience de nos hôtes.