Polyvalente de restauration 50-60% (H/F)

JobsCloseBy Editorial Insights

Le poste polyvalente de restauration 50-60% (H/F) à Moutier s’inscrit dans l’Hôpital de Moutier et le Réseau de l’Arc: accueil et service au restaurant d’entreprise, service à la carte, gestion d’inventaire et encaissement, respect des normes HACCP, prises de commandes informatisées de repas patients et prestations hôtelières dans les soins somatiques. Profil recherché: expérience en restauration et service à la clientèle, sens des responsabilités, autonomie, capacités relationnelles et intégration rapide, flexibilité. Entrée en fonction souhaitée 1er octobre ou à convenir; rémunération selon la convention hospitalière bernoise, avantages sociaux et formation continue. Postuler avant le 15 août 2026 à [email protected]. Conseils: adaptez CV et lettre à ces missions, mettez en avant HACCP, gestion d’argent et service à la carte.

Description de l'entreprise

Etablissement de proximité et s'appuyant sur des compétences multidisciplinaires au service des patients, l'Hôpital de Moutier de l'Hôpital de Saint-Imier offrent des activités à haute valeur ajoutée dans les domaines somatique et de santé mentale.

Comptant près de 1'200 collaborateurs, les Hôpitaux et les Medicentres du Réseau de l'Arc couvrent les besoins médicaux d'une population de plus de 50'000 habitants et se caractérisent par leur dynamisme, leurs excellentes infrastructures et leur souci constant de développer des prestations de proximité et de qualité.

Description du poste

Vos Missions principales

• Accueillir les clients au restaurant d’entreprise
• Maitrise du service à table à la carte
• Exposer et renouveler la marchandise (food & beverage) pour la vente
• Réaliser un inventaire mensuel
• Gérer l’encaissement en caisse et les rapports de caisses quotidien
• Maitriser et appliquer les directives d’hygiène et les normes Haccp
• Effectuer les prises de commandes de repas informatisé des patients dans le secteur hôtelier
• Maitrise des prestations hôtelières dans les services de soins somatique

Qualifications

Votre profil

• Expérience dans la restauration et service à la carte
• Expérience dans le service à la clientèle
• Compétences relationnelles et sociales
• Sens des responsabilités et de l’initiative
• Personnalité ouverte et dynamique
• Conscience professionnelle
• Facilité d’intégration
• Flexibilité et autonomie

Informations supplémentaires

Nous vous offrons

Nous offrons une activité variée et intéressante, au sein d’un établissement dynamique en constant développement, un encadrement professionnel de qualité, d’excellentes prestations sociales, des possibilités de formation continue et une rémunération selon les normes de la convention collective de travail des hôpitaux et cliniques bernois.

Entrée en fonction

1er Octobre ou à convenir

lieu(X) de travail

Moutier

Renseignements

Des renseignements peuvent être obtenus auprès de Mr Alexandre Werren, Chef de Service Hôtellerie & Restauration du Réseau de l’Arc au +41 32 494 30 11 ou à [email protected]

Postulation

Les offres accompagnées d’un CV, d’une lettre de motivation et des documents d’usage sont à envoyer à [email protected] ou à Réseau de l’Arc SA, Ressources humaines, L’Abbaye 2, 2713 Bellelay.

Délai de postulation

15 août 2026