Serveur / Chef de rang (H/F/X)

JobsCloseBy Editorial Insights

Le poste Serveur / Chef de rang chez Mövenpick Hôtel Genève, rattaché au groupe Accor, est à pourvoir en CDI à temps plein sur site dans un établissement 4 étoiles supérieur fréquenté par une clientèle internationale. Vous assurez la mise en place, un service rapide et courtois, le maintien des lieux selon les normes d’hygiène et vous informez rapidement le responsable de toute remarque client. Vous maîtrisez les cartes en français et en anglais, participez à la vente des produits et contribuez à une ambiance de travail positive, même sous pression. Profil recherché: expérience hôtelière confirmée, excellente présentation, bilinguisme FR/EN et esprit d’équipe; adaptabilité et formation continue attendues. Conseils: personnalisez CV et lettre, mettez en avant expérience internationale, disponibilité et flexibilité horaires.

Description de l'entreprise

L’hôtel Mövenpick Hotel Geneva est un établissement 4 étoiles supérieur comptant 350 chambres. Situé à seulement quelques minutes de l’aéroport international de Genève et du centre des expositions Palexpo, il offre un environnement de travail dans un cadre international avec une clientèle mondiale. 
Travailler ici, c’est accompagner des voyageurs d’affaires, des diplomates et des touristes qui attendent professionnalisme et service fiable. Que ce soit à l’accueil, dans l’organisation de conférences, en restauration ou au housekeeping, l’équipe veille à ce que chaque séjour se déroule de manière efficace, agréable et accueillante. 
L’offre culinaire comprend plusieurs restaurants proposant une cuisine internationale et régionale, y compris une offre fine dining, ainsi qu’un bar élégant. Un petit-déjeuner buffet généreux assure aux hôtes un excellent départ pour leur journée. 
Cet établissement associe l’internationalité d’une ville globale à un environnement de travail moderne. Les collaborateurs contribuent ici à créer un lieu où la qualité du service, l’esprit d’équipe et la chaleur de l’accueil se rencontrent au plus haut niveau.  

Description du poste

Serveur / Chef de rang (H/F)

Tâches principales :

Responsable de la mise en place nécessaire au bon déroulement du service (tables, consoles, back office).
Veille au maintien des installations et des locaux dans un état d’hygiène et de propreté conforme aux exigences de l’établissement.
Assure un service rapide et courtois en débarrassant, servant et dressant les tables, tout en respectant les consignes du responsable en place.
Informe rapidement et de manière complète le responsable de toute plainte ou remarque client, ainsi que de tout autre problème significatif.
Contribue à maintenir une ambiance de travail positive et entretient de bonnes relations avec la hiérarchie et les collègues.
Connaît les cartes des mets et des boissons en français et en anglais, ainsi que les offres spéciales, et participe activement à la vente de produits (fromages, desserts, promotions, etc.).
Suit les programmes de formation définis par la direction.
Peut être amené à effectuer d’autres tâches selon les besoins du service, même non mentionnées ci-dessus.

Qualifications

Profil recherché : Nous recherchons une personne bénéficiant de plusieurs années d’expérience confirmée en hôtellerie, avec une excellente maîtrise du français et de l’anglais. Le candidat idéal possède un excellent sens du service, une présentation soignée ainsi qu’une bonne capacité à travailler en équipe et sous pression.

Informations supplémentaires

Date d’entrée en fonction : à convenir selon accord entre les parties.

Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.