Barista mit Bistroverantwortung 100%

SHL Medical sucht eine engagierte Barista mit Bistroverantwortung für den Standort Zug. Die Position ist vollzeit und onsite in der Zentrale angesiedelt, ideal für Menschen, die Kaffee lieben und gern mitten im Arbeitsalltag einer innovativen Firma stehen. SHL Medical gehört zu den weltweit führenden Anbietern in der Entwicklung, dem Design und der Herstellung fortschrittlicher Selbstinjektionssysteme und arbeitet mit globalen Pharma- und Biotechnologieunternehmen zusammen. Mit rund 6.000 Mitarbeitenden strebt das Unternehmen nach Innovation, Wirkung und Wachstum und pflegt ein inklusives, unterstützendes Arbeitsumfeld. Der Barista sorgt dafür, dass Mitarbeitende und Besucher ein hochwertiges, zuverlässiges Gastronomieerlebnis genießen, mit Fokus auf exzellenten Kaffee, einem klar strukturierten Mittagsangebot und professioneller Gastfreundschaft.

In der Zentral-Location in Zug betreibt der Bistrotisch und die Barista-Bar einen reibungslosen Betrieb, wobei Hygiene- und Qualitätsstandards eingehalten werden. Die Rolle repräsentiert SHL Medical nach außen durch serviceorientierte, moderne Gastronomie. Für das Mittagsangebot arbeitet man mit einer Bäckerei zusammen, um eine verlässliche Mittagsversorgung zu gewährleisten.

Alltag hinter der Theke

Der Schwerpunkt liegt darauf, den halböffentlichen Bistrobetrieb und die Barista-Bar zuverlässig am Laufen zu halten und dabei konstant hohe Kaffee- und Snack-Qualität zu liefern. Die Zubereitung von Espresso-Getränken erfolgt mit professionellen Portafilter-Maschinen, die tägliche Pflege gehört ebenso dazu wie die gründliche Reinigung am Ende der Schicht. Dabei wird eine angenehme Gästeerfahrung geschaffen, inklusive der Abwicklung bargeldloser Zahlungen. Zusätzlich gehört die Organisation ausgewählter Gastronomiedienstleistungen sowie die Unterstützung von Geschäftsessen auf Führungsebene zu den Aufgaben. Während der Mittagsstunden koordinierst du Teilzeitmitarbeiterinnen und -mitarbeiter, behältst den Überblick über Organisation, Bestand und Nachfüllbedarf, beaufsichtigst die Sauberkeit und kümmerst dich um die Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards.

Unverzichtbare Anforderungen

Um für diese Position in Frage zu kommen, sind folgende Punkte unbedingt nachzuweisen:

• Fließende Deutschkenntnisse auf C1-Niveau
• Nachweisbare Erfahrung im Betrieb eines Bistros, einer Barista-Bar oder vergleichbarer Gastronomieeinrichtungen
• Sicherheit im Umgang mit professionellen Portafilter-Espressomaschinen
• Bereitschaft und Fähigkeit, einen Kombidämpfer (iHexagon) gemäß standardisierten Anweisungen zu bedienen
• Ausgeprägte Serviceorientierung, Qualitätsbewusstsein und Verlässlichkeit
• Sicherer Umgang mit digitalen Systemen wie Kassensystemen und Tools zur Bestell- und Bestandsverwaltung

Für den nächsten Schritt in der Bewerbung wäre es hilfreich, wenn du die Sprache und Arbeitsprozesse in einem gastronomischen Umfeld mit digitalen Abläufen belegen kannst.

Wünschenswerte Qualifikationen

• Englische Grundkenntnisse auf B2-Niveau
• Eine Ausbildung oder Hintergrund in Gastronomie, Hotellerie oder einer dienstleistungsorientierten Branche; praktische Erfahrung kann gleichwertig anerkannt werden
• Grundkenntnisse in Lebensmittelhygiene und HACCP-Grundsätzen
• Erfahrung im Gastgewerbe in Unternehmen, halbstaatlichen Einrichtungen oder am Arbeitsplatz

Gehalt, Leistungen und Arbeitsbedingungen

Der Arbeitsplatz liegt in der SHL Medical-Zentrale in Zug, und die Stelle ist vollzeit sowie onsite. Neben dem Arbeitsort betont das Unternehmen eine hochautomatisierte, moderne Produktionsumgebung, in der Sicherheit und ökologische Verantwortung eine Rolle spielen. Es erwartet dich ein internationales, multikulturelles Umfeld und ein Team, das über Funktionen und Standorte hinweg eng zusammenarbeitet, um Erfolge zu feiern und zu unterstützen.

Tipps für Bewerber

Beginne deinen Lebenslauf mit deiner einschlägigen Erfahrung im Bistro- oder Barista-Betrieb und hebe deine Deutschkenntnisse (C1) deutlich hervor, damit der Personalverantwortliche sofort sieht, dass du die Grundanforderungen erfüllst.

Belege deine must-have-Fähigkeiten durch konkrete Beispiele: zeige, wie du Espresso-Getränke mit Portafilter-Maschinen zubereitest, wie du einen Kombidämpfer bedienst und wie du Kassensysteme sowie Bestands- und Bestelltools genutzt hast, besonders während Spitzenzeiten.

Bereite dich auf Gespräche vor, indem du Situationen schilderst, in denen du eine hohe Serviceorientierung bewiesen hast, wie du Hygiene- und Sicherheitsstandards umgesetzt hast und wie du bei der Lunch-Soße den Überblick behältst. Erwähne auch, wie du das Mittagsangebot mit der Bäckerei koordiniert hast, falls entsprechende Erfahrungen vorliegen.

Stelle eine durchdachte Frage, zum Beispiel wie die zentrale Barista-Bar mit dem Bakery-Partner zusammenarbeitet, wie Lunch-Management organisatorisch eingebettet ist und wie Führungskräfte-Minestrone bei Geschäftsessen gehandhabt wird.

Bewerbungsweg

Wenn Sie Teil von SHL Medical werden möchten, senden Sie Ihre Bewerbung mit Lebenslauf, Motivationsschreiben und allen relevanten Unterlagen an die Abteilung Talent Acquisition. Weitere Informationen über SHL Medical finden Sie unter shl-medical.com/careers.

Bitte beachten Sie: Wir akzeptieren für diese Stelle keine Bewerbungen von Personalvermittlungsagenturen.