Barman/Barmaid - BORDEAUX

JobsCloseBy Editorial Insights

Le poste de Barman/Barmaid chez Tigermilk à Bordeaux est un CDI 35-42 heures/semaine, avec coupures, un shift midi ou soir et 2 jours de repos, rémunéré entre 1 903 et 2 338 euros bruts plus les tips, repas offert à chaque service. Vous intégrez une équipe d’une dizaine et assurez la mise en place et le service du bar selon les fiches techniques, le contrôle des stocks, la plonge, la maintenance du matériel, le respect des normes HACCP et fidélisation client, avec possibilité d’aider au service en salle. Pour postuler, envoyez CV et lettre mettant en avant votre passion pour les drinks, votre dynamisme et votre sens du service; illustrez vos expériences pertinentes.

Tigermilk est toujours à la recherche de nouveaux talents pour son bar !

On te propose de rejoindre une équipe d'une dizaine de personnes pour assurer le bon déroulement du service du bar dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Tu pourras régaler nos clients avec de délicieux cocktails et ton plus beau sourire.

Le job est fait pour toi si ...

• Tu es passionné par la restauration et les drinks
• Tu es dynamique et organisé
• Tu as à cœur la satisfaction client
• Une centaine de places assises ? Même pas peur !

Tes missions :

• Assurer la mise en place et le service au bar dans son intégralité : mise en place et réalisation des différents cocktails et boissons dans le respect des fiches techniques.
• Contrôler l’état et l'approvisionnement du bar avant, pendant et après le service et informer, le cas échéant, des manquants au Manager.
• Assurer la plonge du bar et veiller à la maintenance et au bon fonctionnement du matériel.
• Aider à la mise en place de la salle du restaurant.
• Garantir et participer au respect des normes en matière d'hygiène au bar (HACCP).
• Participer au développement des ventes et à la fidélisation des clients en les conseillant en fonction de leurs préférences.
• Selon les besoins et l’activité, participer au service des boissons en salle :-).

Les détails pratiques :

• Contrat : CDI 35h à 42h/semaine
• 3/4 jours en coupure + 1 shift midi ou soir + 2 jours de repos consécutifs
• Rémunération : de 1 903€ à 2 338€ bruts mensuels + TIPS
• Repas offert à chaque service