Commis de cuisine H/F - BORDEAUX

JobsCloseBy Editorial Insights

CDI 35h chez Tigermilk à Bordeaux en commis de cuisine H/F, horaires 2/2 avec coupure, salaire 1790€ brut et avantages repas offert et prise en charge partielle des transports. Vous assurez la mise en place, l’élaboration et l’envoi des plats selon les fiches techniques et les directives du Leader, participez au réassort des stocks en FIFO et respectez HACCP ainsi que l’entretien du poste et du matériel. Profil recherché : première expérience sur ce poste, esprit d’équipe, discipline et rigueur en hygiène et sécurité. Pour postuler, adaptez votre CV en valorisant vos expériences liées à la mise en place, au respect des fiches techniques et HACCP, et indiquez votre disponibilité pour ces horaires.

En tant que commis de cuisine tes missions seront :

• Assurer la mise en place, l’élaboration et l’envoi des préparations culinaires durant les services tout en respectant les fiches techniques et les directives du Leader de cuisine.
• Participer au maintien et au réassort des stocks en cuisine en organisant. étiquetant, contrôlant les produits frais et l’épicerie en appliquant le FIFO.
• Garantir le respect et l’application des normes en matière d'hygiène et de sécurité en cuisine (HACCP).
• Assurer l’entretien et le nettoyage de votre poste, des locaux, du matériel et de la vaisselle en cuisine.

Le job est fait pour toi si...

• Tu sais travailler en équipe et avez à cœur la satisfaction du client,
• Fort.e d’une première expérience réussie sur un même poste, tu es reconnu.e pour ta discipline et ta grande capacité de travail,
• Organisé.e, tu maitrises les règles en matière d'hygiène et de sécurité sur le bout des doigts.

Les détails pratiques :

• Contrat : CDI 35h
• Horaires : alternance de 2jours travaillés/2jours repos (en coupure)
• Rémunération: 1790€ bruts mensuels

Avantages :

• Prise en charge de 50% du titre de transport
• Repas offert par service travaillé