Commis de cuisine 100% (m/w/d)

JobsCloseBy Editorial Insights

Als commis de cuisine 100% in Pontresina bietet diese Position die Mitgestaltung in À-la-carte- und Halbpensionsküche, enge Zusammenarbeit mit dem Chef de Partie, eigene Ideen willkommen, HACCP-Compliance, Qualität und Sicherheit sowie einen sicheren, unabhängigen Arbeitsplatz in einem familiengeführten Grand Hotel der Relais & Châteaux Gruppe. Gesucht werden Kochfachkräfte oder Quereinsteiger mit Leidenschaft für kreative, anspruchsvolle Küche, hohem Qualitätsbewusstsein, Belastbarkeit und Flexibilität; gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse, Italienisch von Vorteil. Vorteile: flache Hierarchien, Raum für eigene Ideen, eine der schönsten Ferienregionen der Schweiz, faire Anstellungsbedingungen. So bewerben: über den Link oder per E-Mail an [email protected] und über die Softgarden-Seite. Betonen Sie konkrete Beispiele für Teamarbeit, Hygiene, frische Ideen sowie Ihre Bereitschaft, ab Juni 2026 Teil des Teams zu werden.

Unternehmensbeschreibung

„Entspannt modernes Lebensgefühl im familiären Grand Hotel. Einzigartig seit 1907.“

Wir stehen für familiäre Werte, Sicherheit und Verlässlichkeit in einer schnellen, globalisierten Welt im Umgang mit Gästen, Mitarbeitenden und Partnern. Unsere Hotelwelt ist grosszügig, lebendig, interessant und offen für alle Generationen und Lebensstile. Wir unterstreichen die Grandezza des Grand Hotels mit ausgesuchten Materialien sowie lokalem Handwerk und schaffen dadurch eine weltoffene Atmosphäre in alpiner Umgebung. Freundliche und dienstleistungsbereite Mitarbeitende, ein spannendes Angebot und die Liebe zum Detail sind uns wichtig.

Stellenbeschreibung

So sieht Ihr Tag bei uns aus:

• Aktives Mitgestalten kulinarischer Erlebnisse in unserer À-la-carte- und Halbpensionsküche
• Kreative Umsetzung hochwertiger Speisen mit Liebe zum Detail und Gespür für Qualität
• Enges Zusammenspiel mit dem Chef de Partie in einem kollegialen Team
• Eigene Ideen sind ausdrücklich willkommen – wir schätzen frischen Input und Weiterentwicklung
• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in Ihrem Bereich
• Einhaltung und gelebte Umsetzung der HACCP-Richtlinien – Qualität und Sicherheit sind für uns selbstverständlich

Qualifikationen

• Ausbildung als Koch oder Berufserfahrung
• Freude an anspruchsvoller und kreativer Arbeit
• Qualitätsbewusstsein 
• Hohes Engagement, Belastbarkeit und Flexibilität
• Gute Deutsch und/oder Englischkenntnisse, Italienisch von Vorteil

Zusätzliche Informationen

Ihre Vorteile:

• Gelebte Gastfreundschaft, mit Raum für eigene Ideen und Entwicklungen
• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
• Sicherer Arbeitsplatz und selbständiges Arbeiten
• Wir sind ein seit mehreren Generationen erfolgreicher Hotel‐ und Gastronomiebetrieb
• Arbeiten in einer der schönsten Ferienregionen der Schweiz
• Sicherheit und Verlässlichkeit sowie faire und nachhaltige Anstellungsbedingungen
• Diverse Fringe-Benefit

Gehören Sie ab Juni 2026 zu unseren Team. Hier bewerben
Für weitere Fragen können Sie uns gerne unter [email protected] kontaktieren.

Mehr über uns als Arbeitgeber und die Karrieremöglichkeiten finden Sie unter:
Work @ Walther-Steinbock Family.