Stellvertretende Filialleitung 80–100 %

John Baker tritt als Arbeitgeber für eine offene Stelle in Zürich auf. Die Bäckerei betreibt eine eigene Backstube in Altstetten und beliefert die Gäste der Stadt mit frisch gebackenem Brot – vom ersten Hefestart bis zum knusprigen Laib, der direkt aus dem Ofen verkauft wird. Die Rolle der stellvertretenden Filialleitung passt perfekt zu jemandem, der Verantwortung liebt, gern im Team arbeitet und sich in einem operativen Umfeld wohlfühlt. Die Standorte befinden sich in der Stadt Zürich, die Stelle ist onsite und wird im Teilzeitrahmen von 80 bis 100 Prozent angeboten.

Die neue Stellvertretung arbeitet eng mit der Filialleitung zusammen, übernimmt Verantwortung im Tagesgeschäft und steht dem Team bei Bedarf zur Seite. Wer bereits Erfahrung aus Verkauf, Gastronomie, der Lebensmittelbranche oder dem Detailhandel mitbringt und sich den nächsten Karriereschritt zutraut, könnte hier genau richtig sein. Die Aufgabe verlangt eine unkomplizierte Präsenz, Flexibilität und Freude am Kontakt mit Gästen – all das, während die Bäckerei jeden Tag frische Produkte anbietet. Die Stelle ist sofort oder nach Vereinbarung zu besetzen.

Wenn du diese Rolle wirklich lebst – Verantwortung übernehmen, den Überblick behalten und gleichzeitig Teamgeist zeigen – dann könnte das deine nächste Station in Zürich sein. Du solltest flexibel sein und bereit, von Montag bis Sonntag innerhalb der regulären Öffnungszeiten zu arbeiten. Und falls du Fragen hast, steht Débora Polizzi, P&C Admin & Operations Manager*in, unter der Nummer +41 79 526 62 89 zur Verfügung.

Mit anpacken im Zürcher Store

Im täglichen Geschäft arbeitest du eng mit der Filialleitung zusammen und trägst dazu bei, den reibungslosen Ablauf sicherzustellen. Du übernimmst Verantwortung im Tagesgeschäft, koordinierst Abläufe, unterstützt dein Team bei Bedarf und behältst sowohl Personal- als auch Kundenanfragen im Blick, besonders wenn es mal hektisch wird. Dein Beitrag hilft dabei, die Standards einzuhalten, die Kundenzufriedenheit hoch zu halten und dafür zu sorgen, dass Bestellungen, Inventur und Warendisposition ohne Stolpersteine funktionieren.

Darüber hinaus sind deine Aufgaben in der Praxis klar auf Teamführung, Organisation und Hands-on-Unterstützung ausgerichtet. Du sorgst dafür, dass die Warenpräsentation stimmt, die Frische der Backwaren gewahrt bleibt und der Service vor Ort passt. Du bist Anlaufstelle für Mitarbeitende, unterstützt bei Schichtplänen und trägst dazu bei, dass die Filiale auch in Spitzenzeiten eine gute Performance zeigt. All dies geschieht vor Ort in Zürich und verlangt eine Sicht auf Details ebenso wie das Gespür für das große Ganze.

Was du mitbringst

Das sind die Eigenschaften, die die Stelle zwingend voraussetzt. Du bringst Führungserfahrung mit und arbeitest gern strukturiert, sodass Abläufe auch bei hohem Betrieb stabil bleiben.

• Du verfügst über Führungserfahrung und hast Talent, Aufgaben effizient zu ordnen
• Du gehst Verantwortung proaktiv an und handelst vorausschauend
• Auch in stressigen Momenten behältst du den Überblick und priorisierst sinnvoll
• Du genießt den direkten Kontakt mit Gästen und packst tatkräftig mit an
• Du bist flexibel und bereit, innerhalb der Öffnungszeiten von Montag bis Sonntag zu arbeiten

Lohn, Benefits und praktische Details

Die Position wird mit einem Arbeitsumfang von 80 bis 100 Prozent angeboten und erfolgt onsite an Standorten in der Stadt Zürich. Ein besondererBenefit ist der Mitarbeiterrabatt: 40 Prozent auf das gesamte Sortiment. Zusätzlich steht ein starkes Miteinander im Vordergrund, und der Arbeitsalltag bietet die Chance, tatsächlich etwas zu bewegen und etwas zu gestalten.

Für Fragen steht Débora Polizzi, P&C Admin & Operations Manager*in, telefonisch unter +41 79 526 62 89 zur Verfügung. Die Stellenausschreibung benennt explizit die Standorte in Zürich und die Bereitschaft, von Montag bis Sonntag innerhalb der Öffnungszeiten zu arbeiten. Die Details zur Vergütung werden nicht genannt, und Reisekosten oder weitere Zulagen werden in der Beschreibung nicht aufgeführt.

Bewerbungstipps für deine Bewerbung

Strukturiere deinen Lebenslauf so, dass du deutlich machst, wo du Führungsverantwortung übernommen hast und wie du Organisationstalent eingesetzt hast, idealerweise mit konkreten Beispielen aus Verkauf, Gastronomie, Lebensmittelbranche oder Detailhandel, die zu diesem Umfeld passen.

In deiner Bewerbung oder im Gespräch belege die Must-haves mit Situationen aus der Praxis: Wie hast du ein Team durch eine besonders geschäftige Phase geführt? Welche Methoden nutztest du, um den Überblick zu behalten und gleichzeitig Gäste zufriedenzustellen?

Bereite dich auf Fragen zum Zusammenspiel mit der Filialleitung vor: Welche Prozesse hast du optimiert, wie gehst du mit Engpässen um und wie koordinierst du Schichten, damit der Laden reibungslos läuft? Erwähne auch deine Bereitschaft, an Wochenenden zu arbeiten und flexibel zu bleiben.

Formuliere eine kluge Frage für dein Interview, zum Beispiel: Wie wird der Erfolg der stellvertretenden Filialleitung gemessen, und wie arbeiten Filialleitung und Stellvertretung zusammen, wenn es zu Stoßzeiten kommt?